Ägartrio som startar Pop, i Harrys gamla lokaler – Niclas Holm, Viktor Celander och Stokki Stockhausen.

Ägartrio som startar Pop, i Harrys gamla lokaler – Niclas Holm, Viktor Celander och Stokki Stockhausen. Foto: Martin Wingren

Harrys blir PoP – nya ägare sätter egen lokal prägel

ÄNGELHOLM.

Harrys på Storgatan stänger och istället öppnar PoP upp i samma lokaler.

Av
Martin Wingren

Den 13 september öppnar ett nytt koncept upp i Harrys gamla lokaler på Storgatan. Nya namnet blir PoP, sedan de nya ägarna valt att lämna krogkedjan.

– Det kommer att bli något som saknas i Ängelholm, med fokus och kärlek i köket och lokalt förankrade råvaror, säger Stokki Stockhausen som är en av de nya ägarna.

Övriga två ägare är Viktor Celander och Niclas Holm, alla arbetar i dag på Harrys.

– Vi kommer att fortsätta med det som fungerat bra, quiz och bubbel-torsdagar. Och så kommer vi att visa hockey, Rögle, säger Viktor Cederlund.

– Vi vill vara det största ölhaket i Ängelholm, för alla sorters människor. Man ska kunna komma hit och känna sig som hemma och ha det trevligt, säger Stokki Stockhausen.

De tidigare ägarna drev Harrys i fem år.

– Det känns helt rätt att lämna, när vi hittat en ny ägarkonstellation som fungerar. Vi kommer att vara kvar en tid och sköta det administrativa så att de nya ägarna kan fokusera på att driva stället, så vi blir anställda istället. Så får de ta våra goda råd om de vill, säger Pär Svensson som tillsammans med Peter Cederholm drivit Harrys.

Sista öppet innan det blir nytt koncept är lördagen den 31 augusti. Den 13 september öppnar Pop.

Pär Svensson, som tillsammans med Peter Cederholm, drev Harrys i drygt fem år på Storgatan.

Pär Svensson, som tillsammans med Peter Cederholm, drev Harrys i drygt fem år på Storgatan. Foto: Martin Wingren

Publicerad 29 August 2019 09:11